We lopen nu de moestuin in, volg je mij !
De tuinbonen zijn niet hoog maar bloeien al wel,
ben benieuwd wat de oogst gaat worden.
Net als bij de doperwten....
De bieslook zit al in de knop, ga dit jaar voor
het eerst ook de bloemen eten.
Die witte tent is mijn kolenhok.
Staat vol met spitskool en hoop door dit insectengaas
eens geen rupsen te krijgen die ze op eten ipv ons.
Onder de andere tunnel staat koolrabi.
Nog even geduld en dan groeien er uit
de bloemetjes aardbeien, mmmmm.
Dat geldt ook voor deze framboos.
Ben dit jaar zo trots als ik mijn kas binnenloop...
...moet je kijken wat een weelde.
De tafel vol met zaailingen. De rode emaille kan en schalen
kocht ik laatst bij de kringloop, een gelukstreffer.
Ook de moestuintjes van de AH zijn van de partij,
de zonnebloemen en de bijenplanten (phacelia)
hebben ieder al een eigen pot.
Doordat ik bukte om deze foto te maken,
zag ik dat er al een biet groeit.
Dit jaar door het koude weer ze eens een keer
in de kas geplant, gaat goed.
Een paarse koolrabi, weer eens wat anders.
De knol begint zich al te vormen.
Hier het begin van een tros druiven, klein hè ?
In het hart van deze kool begint zich al een bloemkooltje
te vormen. De bladeren zorgen er voor dat hij wit blijft.
Deze spitskool wordt deze week geoogst én opgegeten.
Dit zijn alweer de laatste kroppen sla, er zijn al nieuwe gepoot
en er wordt al regelmatig van de lollo rosso geplukt.
Aan de overkant van de kas bloeit het komkommerkruid, Bernagie.
Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar,
ga ik dit jaar eens proberen.
Zoals je ziet, ben ik lekker actief bezig en druk met de moestuin.
Ik ben in het hier en nu bezig, wat rust en ontspanning geeft.
Gewoon lekker met je handen in de aarde, het blijde gevoel als
de zaadjes opkomen, ze gaan groeien en op je bord komen.
Of als de bloemetjes veranderen in vruchten, die je lekker van
de boom/struik kan plukken en eten, mmmmmmm !
Mijn vorm van mindfulness !!
